top of page
Popup-kveld med Hans Almeland Seim
fre. 08. mai
|Skjold
Etter kvart veteran på gardsrestauranten. Alltid nye og kreative rettar. Ikkje bli overraska om dette blir eit gastronomisk klimaks.
Tid og sted
08. mai 2026, 18:30 – 23:30
Skjold, Otertongvegen 28, 5574 Skjold, Norge
Gjester
Om arrangementet
I 2025 jobba Hans på Vollmers Restaurant i Malmø med 2 Michelinstjerner. No jobbar han på Palace Grill i Oslo. Blir litt meir tid til popup-kveldar for han i år. Han har rikeleg erfaring frå mellom anna Kvitnes Gård, Buer restaurant i Odda mm.
Det blir 7-8 rettar med våre og andre lokale råvarer. Sommelier frå Park Hotel på Voss loser oss gjennom reikholdig tilbehør. Elles drikke etter eige val.
Billetter
General Admission
Ved avbestilling seinare enn 1 veke før arrangement vil me belaste deg for kr 500,-
0,00 kr
bottom of page