Popup-kveld med Hans Almeland Seim
fre. 06. mars
|Skjold
Hans er den kokken som har vore flest gonger hjå oss.
Tid og sted
06. mars 2026, 18:30 – 23:30
Skjold, Otertongvegen 28, 5574 Skjold, Norge
Gjester
Om arrangementet
I 2025 jobba Hans på Vollmers Restaurant i Malmø med 2 Michelinstjerner. No jobbar han på Palace Grill i Oslo. Blir litt meir tid til popup-kveldar for han i år. Han har rikeleg erfaring frå mellom anna Kvitnes Gård, Buer restaurant i Odda mm.
Det blir 7-8 rettar med våre og andre lokale råvarer. Sommelier frå Park Hotel på Voss loser oss gjennom reikholdig tilbehør. Elles drikke etter eige val.
Billetter
General Admission
Billetten er gratis ved ankomst. Velkommen kl 18.30. Ved avbestilling seinare enn 7 dagar før vil me fakturere kr 500,- per person. Kokken bestemmer menyen, du vel drikkepakke eller drikke etter ynskje.
0,00 kr